店舗・オフィス事例

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鮨処 徹身

三宅デザインにおける新たな挑戦

今回、高級寿司処のデザインで、普段使用しない「大谷石」を壁面材料として選定した。
これにより以前の高級寿司店のイメージをくつがえす様なデザインでお客様をおもてなしする様考えた。

主な仕上げ材料
床:御影石貼
壁:大谷石貼
天井:AEP塗装
家具:イチョウ無垢材